Alguns textos da "Ordem da Santíssima Trindade", afirmam que São Félix levava o sobrenome de Volois porque pertencia à família real da França, mas em realidade o nome provém da província de Valois onde habitou originalmente.
Conforme se diz, viveu como ermitão no bosque de Gandelu, na diocese de Soissons, em um povoado chamado Cerfroid. Tinha o propósito de passar sua vida na escuridão, mas Deus o dispôs de outro modo. Com efeito, São João de Mata, discípulo de São Félix, propôs que fundasse uma ordem para o resgate dos cativos. Embora o santo tinha já setenta anos, ofereceu-se a fazer e sofrer quanto Deus quisesse por um fim tão nobre. Assim, os dois santos partiram juntos a Roma no inverno de 1197 para solicitar a aprovação da Santa Sé.
São Félix propaga a ordem na Itália e França. Em Paris fundou o convento de São Maturino e quando São João voltou para Roma, São Félix apesar de sua avançada idade, administrou a província francesa e a casa mãe da ordem em Cerfroid. Aí morreu aos oitenta e seis anos de idade em 1212.
Segundo a tradição dos trinitários, os dois santos foram canonizados pelo Papa Urbano IV em 1262. Alessandro VII confirmou o culto dos dois fundadores em 1666.